縣領導深入食品安全包保學校督導檢查工作
來源: 柳城縣大埔鎮人民政府 | 發布日期: 2023-03-06 09:08
| 作者:
2023年3月2日,柳城縣委常委、組織部部長韋慰舉到柳城縣實驗中學文昌校區督導檢查食品安全工作,縣市場監管局副局長韋崇仕、大埔鎮黨委書記黃華敏陪同督導。
韋慰舉一行對照包保任務清單,實地檢查了學校食堂就餐區、烹飪區、消毒區、原輔料儲存區等區域,仔細查看了食品安全制度、員工健康登記、廚房衛生、餐具消毒、進貨臺賬、食品留樣以及“互聯網+明廚亮灶”等情況,聽取了學校食堂負責人關于食品安全管理制度落實、“日管控、周排查、月調度”執行等情況匯報。
韋慰舉指出:校園食品安全關系著廣大師生的身體健康和生命安全,關系著學校的工作、學習和生活秩序,要充分認識到加強學校食品安全管理工作的重要性。他要求:學校要提高政治站位,時刻繃緊食品安全這根弦,認真落實好食品安全主體責任長效機制,確保包保任務和安全措施落細落實。加強源頭管理、保證食材新鮮,加強安全管理、規范操作程序,加強安全培訓、及時查找整改安全漏洞,預防食品安全突發事件,保障學校師生飲食安全。市場監管部門要盯緊薄弱環節,加大食品安全監管和督促指導力度,以“四個最嚴”要求保障校園食品安全,為學生健康成長創造良好的飲食環境。壓緊壓實食品安全“兩個責任”,筑牢校園食品安全防線。
2023年3月2日,柳城縣委常委、組織部部長韋慰舉到柳城縣實驗中學文昌校區督導檢查食品安全工作,縣市場監管局副局長韋崇仕、大埔鎮黨委書記黃華敏陪同督導。
韋慰舉一行對照包保任務清單,實地檢查了學校食堂就餐區、烹飪區、消毒區、原輔料儲存區等區域,仔細查看了食品安全制度、員工健康登記、廚房衛生、餐具消毒、進貨臺賬、食品留樣以及“互聯網+明廚亮灶”等情況,聽取了學校食堂負責人關于食品安全管理制度落實、“日管控、周排查、月調度”執行等情況匯報。
韋慰舉指出:校園食品安全關系著廣大師生的身體健康和生命安全,關系著學校的工作、學習和生活秩序,要充分認識到加強學校食品安全管理工作的重要性。他要求:學校要提高政治站位,時刻繃緊食品安全這根弦,認真落實好食品安全主體責任長效機制,確保包保任務和安全措施落細落實。加強源頭管理、保證食材新鮮,加強安全管理、規范操作程序,加強安全培訓、及時查找整改安全漏洞,預防食品安全突發事件,保障學校師生飲食安全。市場監管部門要盯緊薄弱環節,加大食品安全監管和督促指導力度,以“四個最嚴”要求保障校園食品安全,為學生健康成長創造良好的飲食環境。壓緊壓實食品安全“兩個責任”,筑牢校園食品安全防線。
相關附件:
相關文檔: